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10月某日

10月は週末なにかと運動する機会があった。運動会やソフトボール
大会、ウォーキングなどなど。

普段の運動不足のせいか急に体を動かすと体がびっくりする。
特にリレーをすることになったが気持ちに体がついていっていない。
転ぶ人も多数だった。
足がもつれるのだ。

何十年ぶりかの全力疾走は気をつけたほうがいい。
筋肉痛もかなり長引いた。




保育園の運動会は体育館の中で行う。
何がおきているのかポカーンとした表情がほほえましい。




洋ナシラフランスの様子。
洋ナシは収穫して、つい熟してからおいしくなる。
食べ頃が難しい。
収穫したては硬くてまずくて食べられない。
2週間以上おくと、柔らかくなり甘くなる。

追熟中の病気などあるため、現在様子を見ています。
いい具合にできてきたら販売したいと思います。




10月25日
キウイ ゴールドキウイの収穫。


ビタミンCが豊富で美容と健康にはもってこいのフルーツです。
キウイはすっぱくて苦手・・・という経験はありませんか?
キウイフルーツは収穫時は硬くて甘くないんです。収穫後追熟してはじめて
甘くなるフルーツです。

乾燥を防ぐためビニール袋で包み、20度前後の部屋に置いておきます。その際、りんごと一緒に袋に入れると早くやわらかくなります。指で軽く押して弾力を感じれば食べ頃になります。

キウイフルーツはビタミンCが多いので風邪予防に効果的です。カリウムも多く含んでいるので高血圧や動脈硬化、糖尿病の予防効果が期待できるでしょう。

食物繊維量も多く含むので便秘改善にも有効。豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で美容効果もあります。

2012年度まとまった量が収穫できたので販売を開始したいと思います。
11月過ぎには緑色をしたヘイワードも収穫できます。




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